Paprikasoep

Deze Tupperware producten kan je gebruiken:

  • Dunschiller
  • QuickChef
  • MicroCook
  • Groentenmes
  • Knoflookpers
  • Menglepel

Benodigdheden:

  • 1 ui
  • 2 rode paprika’s
  •  1l water
  • 1 teentje knoflook
  • 1 kippenbouillonblokje
  • 1 snee brood
  • 1 pakje boursin kruidenkaas

Hoe klaar te maken?

  • We schillen eerst de paprika’s met de dunschiller.
  • Snij de ui en de paprika’s in grote stukken en maal ze apart fijn in de QuickChef.
  • De knoflook kan je fijnpersen in onze knoflookpers.
  • Doe de ui, de paprika’s en de knoflook in een MicroCook, roer alles door elkaar en zet dit voor 5 minuten in de microgolf op 750W.
  • Voeg hierna 1 liter water en het verkruimelde bouillonblokje toe en zet opnieuw 5 minuten in de microgolf.
  • Dan voegen we het sneetje brood en de kruidenkaas toe en opnieuw 5 minuten in de microgolf.
  • Om af te sluiten, mixen we de soep.
  • Afwerken kan met nog wat room, peterselie, reepjes paprika, gehaktballetjes,…

TIP:  De boursin kan ook vervangen worden door Philadelphiakaas.